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Latinas Media

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‘Historia del pan’, cuando una hogaza era sinónimo de vida

En la época de Cervantes, la imagen cómica de don Quijote lanzándose contra los molinos de viento tenía también un trasfondo político. En las clases populares, tres cuartas partes de la dieta eran harinas y los cereales tenían que molerse en esos molinos que, al igual que los hor...

El PaísAug 20, 2026

culture

Instrucciones para dar un abrazo

Ante la deriva violenta, xenófoba y deshumanizante que está asolando el conjunto de la humanidad, parece necesario recordar cómo y en qué condiciones llevar a término un abrazo. Es posible que a estas alturas ignore usted el término, así que, a modo de preámbulo, déjeme comunicar...

El PaísAug 20, 2026

culture

¿No habrá paz para los malvados?

Les he dicho a mis amistades que, si muero en alguna circunstancia noticiable, cuenten al medio que se tercie que no era demasiado agradable, tampoco alegre y extrovertida ni muy trabajadora, lo justo. Sería un perfil tan real como inusual. Siempre que fallece alguien, es la mejo...

El PaísAug 20, 2026

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¿Ha explotado la burbuja de las ‘tradwives’?

“Dejad de llamarme tradwife ”. Así se titula el reciente episodio del podcast Call Her Daddy en el que la modelo e influencer Nara Smith reniega del término. El mismo que la ha acompañado desde que empezó a hacerse conocida en redes sociales por sus elaboradísimas recetas en las ...

El PaísAug 20, 2026

culture

Clementina Bar: comida mexicana sin tópicos en una terraza tranquila de Valencia

Verano en el barrio de El Cabanyal , en Valencia, en una plaza escondida y sombreada. No quieres playa, ni arena, no quieres paella , ni clóchinas . Quieres un sitio amable, acogedor dentro y fuera, con buena comida. Hoy te apetece un tequila, o mezcal incluso y guacamole y tacos...

El PaísAug 20, 2026

culture

Tasmania inesperada: diseño, naturaleza y deliciosa cocina de proximidad

Tasmania suele aparecer en el imaginario colectivo como una isla remota al sur de Australia , un territorio de bosques, demonios marsupiales y carreteras solitarias. Todo eso existe. Pero también hay otra Tasmania: una isla que ha convertido el diseño en una forma de contar su id...

El PaísAug 20, 2026

culture

Cómo hacer un sencillo bocata de berenjena y pesto ‘rosso’

En este bocata veraniego, nuestra reina es la berenjena ; una verdura que se alimenta de aceite de oliva y que horneamos en rodajas hasta conseguir una carne jugosa, suave y ligeramente tostada. La acompañamos con un pesto rosso de almendras y queso zamorano Pablo Alonso en lugar...

El PaísAug 20, 2026

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culture

La culpabilidad al cuidar

Cuidar a alguien con una enfermedad terminal, por ejemplo, es un acto de humanidad, de amor, pero también de necesidad. Miles de personas necesitan ayuda para cuidar a otro en España pero no la obtienen porque o no tienen los medios para pagarlo por lo privado, o las administraci...

El PaísAug 20, 2026

culture

Céline Dion habló de su regreso a los escenarios

Tras años de batalla contra el Síndrome de Persona Rígida, la artista profundiza sobre la exigente rehabilitación física y su compromiso con su público...

La OpiniónAug 20, 2026

politics

Trump proclama “la mayor guerra económica” contra Irán

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, aburrido de unas negociaciones diplomáticas estancadas para acabar la guerra con Irán , había insinuado que centraría el conflicto en el terreno económico. Lo ha hecho. Este miércoles ha anunciado una nueva ofensiva económica contra ...

El PaísAug 20, 2026

culture

¿Es exagerado llamar a la berberina el Ozempic natural?

Es uno de los suplementos más respaldados por la ciencia para el control glucémico pero, ¿realmente la berberina funciona como un medicamento análogo de GLP-1 o hay exageración y mucho marketing? Leer...

El MundoAug 19, 2026