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Latinas Media

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Culture

¿De dónde viene el odio a las ONGs en Ceuta?

El domingo pasado, un grupo de vecinos de Ceuta atacó a pedradas y con huevos un coche porque creía que dentro viajaban miembros de una ONG llegada a la ciudad para ayudar a los migrantes. No era así. El vehículo pertenecía a la diputada ceutí Julia Ferreras, que se identificó mi...

El PaísSep 23, 2026

Ausencia y exceso de la coma

La coma retrocede paso a paso en los titulares. A veces desaparece cuando debería aclarar un significado, indicar la ausencia de un verbo, marcar un vocativo o señalar una aposición explicativa. Seguir leyendo...

El PaísSep 23, 2026

Peinado como síntoma

La instrucción referida a las actividades académicas de la esposa del presidente del Gobierno ha terminado como comenzó: fatal. Fatal en forma y fondo. En cuanto a la forma, reincidiendo en su último auto en expresiones estrambóticas indignas de quien viste la toga judicial, y co...

El PaísSep 23, 2026

El apocalipsis de la IA ya ha empezado (pero no es el que te están contando)

Los profetas de la IA ( entre los que se cuenta algún premio Nobel ) vienen anunciando el apocalipsis desde hace años. Pero esta es la primera vez que se me inunda el WhatsApp: presumiéndome experto, muchos de mis amigos me piden mi opinión sobre el tema. Todos quieren saber si s...

El PaísSep 23, 2026

Nacer en enero o en diciembre: 11 meses que sí importan

Un niño nacido el 2 de enero y otro que llegó al mundo el 30 de diciembre del mismo año compartirán curso durante toda su escolarización. Cuando empiezan el colegio, uno puede llevarle al otro casi un año de desarrollo. Once meses que a los 40 no significan nada, pero que a los c...

El PaísSep 23, 2026

‘Such Brave Girls’ 2: sonríe y destruye, que nada más que tú importa

Es un día cualquiera, has entrado en clase en la universidad, te has sentado al lado de la chica que te gusta y ella te ha mirado raro porque, en realidad, no te conoce, aunque tú das por supuesto que sí. Entonces, como un par de chifladas ferozmente decididas a hacer siempre lo ...

El PaísSep 23, 2026

Lluvia y memoria

Llovió en Valencia hace unas noches. Llovió como lo suele hacer en el otoño, que empieza hoy. Se sabe de siempre, porque lo oímos decir en la voz de los mayores cuando éramos aún niños y nos contaban las historias a la fresca de la calle, en la puerta de las casas, al final de lo...

El PaísSep 23, 2026

Romeo y Julieta se pelean por razones políticas

Dos viajeros a mi lado se hicieron amigos en el AVE , como si fueran personajes de una película antigua. Él le ayudó a ella con la maleta, arrancando una conversación apasionada. Aunque hice esfuerzos por no escuchar, concentrándome en mi libro, me hablaban casi en la oreja y no ...

El PaísSep 23, 2026

Contratiempo

Hace unas semanas cerré un gran portón de madera con muchísima fuerza, no enfadado sino a punto de estarlo a causa un cachorro idiota que se había rebozado en una mierda claramente humana, y olvidé el dedo meñique atrás como quien olvida la bolsa de la compra. Eso provocó el entu...

El PaísSep 23, 2026

China acelera, Europa observa. Una lección para las universidades españolas

Durante décadas, las universidades europeas hemos vivido instaladas en una cierta comodidad intelectual. Fuimos la cuna de la universidad moderna, lideramos la ciencia mundial durante siglos y construimos instituciones que todavía hoy figuran entre las más prestigiosas del planet...

El PaísSep 23, 2026

Las bajas laborales vuelven a crecer en el primer semestre, pero a menor ritmo

Las bajas laborales vuelven a crecer en España, según indican los datos hasta junio de la Seguridad Social , pero lo hacen con menos fuerza que en los últimos años. La prevalencia media de la incapacidad temporal por contingencias comunes, las que no tienen un origen profesional,...

El PaísSep 23, 2026

Emiliano Monge: “Solo hay una cosa peor que el censor: el delator”

Dice Emiliano Monge (Ciudad de México, 48 años) que cada persona construye su pasado a la medida de lo que necesita para que su presente se sostenga, tales son las posibilidades. De ese proceso de reinvención constante, añade, lo que más le interesa no es tanto lo que cada quien ...

El PaísSep 23, 2026

Reivindicación del aceite de oliva, pilar de la cultura mediterránea

Cada mañana, miles de personas dejan caer un hilo de aceite de oliva sobre una tostada sin sospechar que están repitiendo uno de los gestos más antiguos de la civilización. Hace 2.000 años, ese mismo líquido iluminaba las noches de Roma, lubricaba la maquinaria económica del Medi...

El PaísSep 23, 2026

Ecoturismo indígena achuar: resistencia y conservación en la Amazonía

Frente a las crecientes presiones extractivistas, la deforestación y la crisis climática, la experiencia de la nación indígena Achuar muestra cómo la soberanía económica y cultural puede convertirse en una herramienta de defensa territorial. Situado en la cuenca del río Pastaza, ...

El PaísSep 23, 2026

Uvas salteadas con queso azul y nueces en tostada

Las uvas no suelen tener un papel protagonista en la cocina salada , una injusticia que en esta receta venimos a remediar. Salteadas a fuego fuerte apenas con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y un chorrito de vinagre de Jerez se realza su dulzor y se vuelven melosas, con...

El PaísSep 23, 2026

La importancia de la cocina de los desconocidos

Cuando uno se pone a recuperar la cocina de al-Ándalus descubre pronto una cosa incómoda: los libros que nos quedan no cuentan lo que comía la gente en el día a día. Cuentan lo que comía solo una minoría privilegiada. Seguir leyendo...

El PaísSep 23, 2026

Calamares en su tinta: de la posible influencia china al mito de su origen vasco

Cuando se habla del origen de los calamares en su tinta, casi todo el mundo asocia este plato con la cocina vasca. ¿Pero es esto cierto? La primera advertencia la hace Juan Antonio Duyos, médico de profesión y aficionado a la gastronomía, en una investigación sobre esta receta el...

El PaísSep 23, 2026