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Kurantu o cómo un horno japonés ha puesto un pequeño pueblo de la sierra de Madrid en el mapa 'foodie'

Kurantu o cómo un horno japonés ha puesto un pequeño pueblo de la sierra de Madrid en el mapa 'foodie'
Photo: El Mundo · view original
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En este comedor ubicado en Santa María de la Alameda, el pueblo más alto de la comunidad, el fuego y su horno japonés marcan la diferencia. Todo, salvo la ensaladilla y el flan, pasan por él. Leer

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