David Arauz, uno de los mejores sushiman de España: "Los japoneses se han quedado todos en lo mismo. Vas a uno y has ido a todos"

David Arauz, uno de los mejores sushiman de España: "Los japoneses se han quedado todos en lo mismo. Vas a uno y has ido a todos"
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Tras un año de parón, David Arauz, para muchos el mejor 'sushiman' de España, se instala en el Hotel Hesperia con dos conceptos en un mismo espacio. Sus nigiris siguen siendo palabras mayores Leer