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Víctor Pombo, padre de las hermanas 'influencers' y dueño del restaurante Camino: "Mis hijas vienen mucho y, aunque tengan mesa, si hay un cliente que la necesita, se la quito"
By MARÍA CANALES at El Mundo
· June 17, 2026
· 1 min read
El empresario madrileño lleva 16 años al frente de su "casa de comidas" junto al Estadio Santiago Bernabéu que, más allá de la visibilidad que le dan sus hijas en las redes sociales, triunfa con una carta clásica con platos de toda la vida y ofreciendo un trato exquisito a los clientes. Leer
Nuestro análisis
La declaración de Víctor Pombo sobre su restaurante Camino refleja un enfoque empresarial que prioriza la satisfacción del cliente y la autenticidad de la experiencia gastronómica. A pesar de que sus hijas son figuras públicas con una gran presencia en las redes sociales, Pombo mantiene un compromiso con la tradición y la calidad de su establecimiento, lo que ha permitido a Camino mantenerse como un referente en la escena culinaria madrileña durante 16 años. La capacidad de equilibrar la visibilidad generada por sus hijas con la esencia de su negocio es un aspecto clave de su éxito, y muestra que la autenticidad y el trato personalizado pueden ser fundamentales para atraer y retener a los clientes, incluso en un entorno competitivo como el de la restauración. Esto sugiere que, para Pombo, la verdadera clave del éxito radica en la calidad de su oferta y en la conexión con su clientela, más que en la fama o la publicidad generada por sus hijas.
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Category: culture ·
Published: June 17, 2026 ·
Source: El Mundo ·
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