‘Taps’ de Cadaqués, el futuro incierto de unos pasteles míticos

Can Cabrisas es una pastelería pequeña, coqueta, de las de toda la vida, con el frontal ocupado por un escaparate de cristal en el que los ojos se quedan enganchados al pasar. Dentro sorprende la cantidad de personal presente para un espacio tan reducido, donde trabajan casi siempre tres y, a vec...