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Latinas Media

Mexicanos en Madrid, una comunidad pequeña pero muy emprendedora con sus 187 restaurantes

Mexicanos en Madrid, una comunidad pequeña pero muy emprendedora con sus 187 restaurantes
Photo: El País · view original
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Eli Cervantes es una mexicana de 26 años que llegó a Madrid en 2023 para hacer un máster. Tres años después ha consolidado un negocio próspero. Son las 8.55 de la mañana de un viernes. En cinco minutos abrirá Pancito Perrón, la cafetería mexicana que fundó junto a su pareja en un local de la madr...

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