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Latinas Media

Larga vida a las picanterías, las tabernas que en Perú empoderan a generaciones de mujeres

Larga vida a las picanterías, las tabernas que en Perú empoderan a generaciones de mujeres
Photo: El País · view original
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En el mundo prehispánico, la chicha de guiñapo (maíz negro) era una bebida fermentada que contenía alcohol. Las chicherías fueron las primeras tabernas del mundo andino y uno de los primeros grandes espacios de sociabilidad y alegría de Perú. Para evitar desmanes, en el siglo XVII el virrey Toled...

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