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La uva se hunde hasta los 12 céntimos el kilo: ¿cómo pretende el sector del vino frenar el desplome de precios?

La uva se hunde hasta los 12 céntimos el kilo: ¿cómo pretende el sector del vino frenar el desplome de precios?
Photo: El País · view original
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Las reglas del juego están cambiando drásticamente para el vino y éste busca cómo adaptarse. Pese a ser una bebida con una larga tradición en nuestro país, su consumo está en retroceso. Además, la creciente variabilidad climática ha hecho que cultivar uva se haya convertido en un reto mayúsculo....

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