José María Borrás, el chef de 27 años que podría lograr la primera estrella Michelin de Menorca: "La tradición no es un lugar al que volver, sino un punto de partida para seguir creando"
Summary by Latinas Media Editorial Desk · Byline on the source page: Marta Fernández Guadaño, as published by El Mundo
·
· 1 min read
El joven cocinero de Aquiara (en el hotel boutique Morvedra Nou) revoluciona la escena gastronómica de la isla con una propuesta de autor pegada al territorio con la que aspira a poner fin al olvido de la guía francesa Leer
Salud Pública advierte que la mayoría de los pacientes graves necesitó hospitalización y recomendó a los residentes prevenir las picaduras de mosquitos...
Trump volvió a poner el foco de la seguridad en la frontera sur e insistió en que es "inaceptable" el dominio territorial que ejercen los cárteles en México...
Polo se fortaleció en pocas horas hasta la máxima categoría en la escala Saffir-Simpson. Su trayectoria prevista marca un avance paralelo a las costas de México, pero generará lluvias en algunas regiones....
El periodista Miguel Ángel Ruiz analiza en su libro 'Misses y medusas' las crisis e intentos de recuperación de la laguna salada más importante de Europa: "Lo que se ha destruido en 50 años no podemos pretender recuperarlo ni en un año ni en cuatro", asegura. Leer...
El país vota ante una economía que crece, pero no consigue generar suficientes empleos para una población joven que reclama mejores salarios, servicios públicos y perspectivas de futuro Leer...