Un postre clásico es la leche merengada helada, que se hace con leche endulzada y merengue. Este helado se congela para obtener una deliciosa textura. A menudo se sirve con canela en polvo.

Aunque antaño era muy popular, ahora parece que ha perdido favoritismo. Se puede encontrar más información sobre esta receta en una publicación que detalla cómo prepararla sin necesidad de una heladera. La receta doméstica de leche merengada helada es una versión primigenia de un clásico que se encuentra en muchas heladerías y horchaterías.

Más detalles sobre esta receta y cómo prepararla están disponibles en la publicación original.