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Latinas Media

Ensalada de ñoquis crujientes, la receta que da a un giro fresco a la pasta

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Por su contundencia, los ñoquis no gustan a todo el mundo. Las versiones caseras o artesanas de estas bolitas de pasta de patata suelen entrar mejor, pero las envasadas –es decir, las que ha probado la mayoría de la población en España– se hacen pesadas con bastante facilidad. La buena noticia es...

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