La normativa no avala servir el huevo crudo en un restaurante, especialmente en verano. Pero una granja gallega ha encontrado una solución: uno innovador que permite servir yemas líquidas sin riesgos microbiológicos Leer
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Operativos de ICE en trabajos de Estados Unidos: qué derechos tienen los empleados, qué documentos pueden pedir los agentes y qué errores conviene evitar
El ex teniente fiscal de la Secretaria Técnica se reunió en Fortuny con la 'fontanera' de Ferraz, Leire Díez, y el abogado Jacobo Teijelo Leer
<img src="https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/B6R2PM2EVZEVPGN67EJEZWNMMU.jpg?auth=dec2bd6a5335426f4ba77ce654002a941d804bb30391afe25d06e98fbf986c76" width="4687" height="3022" alt="El papa León XIV bendice a los fieles en el monasterio de Montserrat, este miércoles. "></img><p>En su discurso en...
<p>El futuro del alto el fuego entre Estados Unidos e Irán está cada vez más en entredicho. El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha amenazado a Teherán con que “tendrán que pagar un precio” y ha advertido que se plantea de nuevo bombardear puentes e infraestructuras iraníes tras el mayo...
La tensión escala tras nuevos ataques y mientras Teherán reconsidera las negociaciones con Washington
Un brutal ataque con cuchillo del que se acusa a un refugiado sudanés desató una violenta oleada de protestas en Irlanda del Norte, en las que familias enteras se vieron obligadas a huir aterrorizadas de sus hogares.
La normativa no avala servir el huevo crudo en un restaurante, especialmente en verano. Pero una granja gallega ha encontrado una solución: uno innovador que permite servir yemas líquidas sin riesgos microbiológicos Leer
La marca japonesa recupera el nombre Eclipse para un nuevo SUV eléctrico que llegará a Norteamérica como modelo 2027
En pleno aumento de protocolos por acoso o autolesiones, tres centros educativos ofrecen herramientas innovadoras para afrontar el problema: "Los adolescentes están muy perdidos", advierte una directora Leer
<p>La guerra de Estados Unidos en Irán <a href="https://elpais.com/economia/2026-05-19/el-g-7-advierte-de-que-la-guerra-en-iran-aumenta-los-riesgos-sobre-el-crecimiento-y-la-inflacion.html" target="_blank" rel="noreferrer" title="https://elpais.com/economia/2026-05-19/el-g-7-advierte-de-que-la-gu...
<p>El Tribunal Supremo ha inadmitido el recurso presentado por e<a href="https://elpais.com/espana/madrid/2026-02-04/la-justicia-da-la-razon-a-los-vecinos-del-bernabeu-y-mantiene-la-causa-contra-los-conciertos-en-el-estadio.html" target="_self" rel="" title="https://elpais.com/espana/madrid/2026-...
Los ataques estadounidenses afectaron a dos depósitos de agua en Sirik, al sur de Irán, dejando a más de 20.000 personas sin agua potable Leer
Saúl Álvarez entregará el premio al jugador más valioso del duelo inaugural entre México y Sudáfrica. Conoce los detalles de este premio
<img src="https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/VRNMR4IZXFBNJPYQDQW2B4SOFA.JPG?auth=2178ac98fa2ac4cba847a6819208ad365e955f2c6cfdafae0ef81a8281f0021d" width="4240" height="2832" alt="El físico Pablo Jarillo Herrero, en el Instituto de Tecnología de Massachusetts, en EE UU, el 15 de enero."></img>...
<p>Cada <a href="https://elpais.com/elviajero/guia-el-viajero/2026-04-01/que-hacer-si-tienes-miedo-a-volar-cinco-consejos-respaldados-por-especialistas.html" target="_blank" rel="" title="https://elpais.com/elviajero/guia-el-viajero/2026-04-01/que-hacer-si-tienes-miedo-a-volar-cinco-consejos-resp...
<p>La Fiscalía General del Estado ha confirmado este miércoles que los fiscales Diego Villafañe, mano derecha del ex fiscal general del Estado Álvaro García Ortiz, y Beatriz López Pesquera mantuvieron una reunión en marzo de 2025 con la entonces militante socialista Leire Díez y el abogado Jacobo...
<p>Han sido cuatro días muy felices para el alcalde de Madrid. El Papa dejó la ciudad el martes, después de una visita que congregó a <a href="https://elpais.com/videos/2026-06-07/la-multitudinaria-misa-del-papa-leon-xiv-en-cibeles-vista-desde-el-aire.html" target="_blank" rel="noreferrer" title=...
<p>Un despliegue de fuerzas de seguridad del Gobierno <i>de facto</i> de los talibanes en las calles de Herat, en el oeste de Afganistán, impide este miércoles cualquier <a href="https://elpais.com/internacional/2026-06-09/los-talibanes-dispersan-a-tiros-a-los-manifestantes-que-protestaban-en-afg...
José Luis Rodríguez declaró como testigo en el juicio del Supremo, donde dijo que el empresario Aldama "entraba y salía del ministerio sin que nadie le dijera nada" Leer
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<p>Los líderes políticos y religiosos de Irlanda del Norte han podido comprobar en las primeras horas de este miércoles, cuando todavía no se han apagado los rescoldos de <a href="https://elpais.com/internacional/2026-06-09/un-hombre-intenta-decapitar-a-su-victima-en-el-norte-de-belfast-antes-de-...
El envejecimiento de tu mascota empieza a los siete años. Te contamos las claves de los expertos para garantizar una buena vejez a tu perro o gato con medicina preventiva Leer
<p>Los trabajadores de la la Administración General del Estado con categoría de personal laboral fijos ya pueden solicitar, desde este miércoles, la jubilación parcial y la jubilación parcial anticipada, que es la más común dentro de esta modalidad. Este tipo de retiro permite reducir la jornada ...
El paquete básico en España se llamará ING Go, será gratuito e incluirá productos y servicios como la famosa Cuenta Naranja de la entidad Leer
Es el sexto golpe en el sector en menos de un mes Leer
<p>El Consejo Interterritorial de Sanidad de este miércoles, extraordinario y monográfico sobre el <a href="https://elpais.com/sociedad/2026-06-02/el-gobierno-aprueba-el-anteproyecto-del-estatuto-marco-que-regula-las-condiciones-de-casi-un-millon-de-sanitarios.html" target="_self" rel="" title="h...
<p><a href="https://elpais.com/espana/2026-06-09/el-juez-calama-pide-a-eeuu-autorizacion-para-usar-como-prueba-en-un-juicio-los-mensajes-sobre-zapatero.html" target="_self" rel="" title="https://elpais.com/espana/2026-06-09/el-juez-calama-pide-a-eeuu-autorizacion-para-usar-como-prueba-en-un-juici...
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La comparecencia ocurre en medio de una investigación que busca esclarecer contactos con el financiero
<img src="https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/XZOQCEHLIVA6LOO3BTRV7B2MZA.jpg?auth=ce14c69cc9fdac04691737c3f131feea9311836e648d9fd3d2907f6681b2520f" width="5000" height="3257" alt="Un momento de la visita del Papa León XIV a Montserrat."></img><p>El Papa ha sorprendido este miércoles con una pe...
Un estudio de Penn State halló que la IA responde consultas médicas con 76.2% de precisión, pero falla en más del 20% de los casos
<img src="https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/SCAZXISFKZBZZEUPMOZHBUVV7M.jpg?auth=ae8245eaeebfe09dc7d2a6e2da6ab3f2bb19dfec6c6faf97f8bb1ba80ec5710f" width="2747" height="1962" alt="El director general de Anthropic, Dario Amodei, en abril de este año a su llegada a la Casa Blanca para reunirse c...
<img src="https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/XFAEHYANERCBBIEPZTRFUI4ETQ.jpg?auth=92f976d5c794acbec4826a25a46cbdc71ed8680224e1dae7d0e7422ecad7b3c3" width="2957" height="1820" alt="El papa León XIV saluda a la multitud desde un balcón de la abadía de Monserrat, este miércoles."></img><p>El papa...
<p>La Kings League, el torneo de fútbol indoor creado por el exfutbolista Gerard Piqué en pleno auge de las plataformas online de retransmisión de contenidos en directo, aplicará un ERE a 41 trabajadores y reestructurará su funcionamiento en España y en <a href="https://cincodias.elpais.com/compa...
<p><a href="https://elpais.com/espana/2026-06-10/visita-del-papa-leon-xiv-en-directo.html" target="_self" rel="" title="https://elpais.com/espana/2026-06-10/visita-del-papa-leon-xiv-en-directo.html">Montserrat Benavent, reclusa de Can Brians 2, estaba sentada en la primera fila </a>del pequeño sa...
Un grupo de campesinos indígenas del norte del país lleva años acusando a empresas ligadas a la organización religiosa -suprimida por orden del Vaticano en 2025- por amenazas y criminalización.
<p>Cuando el martes se reunió en Oviedo el jurado que concede el <a href="https://elpais.com/cultura/2026-06-10/julian-barnes-galardonado-con-el-premio-princesa-de-asturias-de-las-letras-2026.html#:~:text=El%20escritor%20Julian%20Barnes%20(Leicester,Asturias%20de%20las%20Letras%202026." target="_...
<p>El presidente de EE UU, Donald Trump, ha amenazado este miércoles a Irán con lanzar nuevos ataques, tras acusarle de “haberse tomado demasiado tiempo para negociar” un acuerdo de paz. “Han tardado demasiado en negociar un acuerdo que les habría venido de perlas, ¡ahora tendrán que pagar el pre...
<p>La ausencia de España, Irlanda, Islandia, Países Bajos y Eslovenia en Eurovisión, a modo de protesta por la presencia de Israel en el certamen, y <a href="https://elpais.com/television/2026-05-16/espanoles-que-acuden-a-eurovision-2026-a-pesar-de-israel-se-exige-a-los-eurofans-un-compromiso-que...
La respuesta militar ordenada por Trump aumentó la tensión en una región ya sacudida por el conflicto
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