Cuenta Pau Arenós en su reciente Bocabulario (Planeta Gastro, 2026) —homenaje al legendario Un alfabeto para gourmets, de M. F. K. Fisher — que, hace un tiempo, había reservado en un “gran restaurante clásico” y, al enterarse de que preparaban pâté en croûte, llamó al cocinero para asegurarse d...
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Washington propone un mecanismo de alerta ante incidentes graves con IA mientras las dos potencias tratan de prolongar su tregua comercial antes de la cumbre del jueves entre Trump y Xi Leer...
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Actualmente unas 120,000 cámaras de Flock operan en el país y realizan cerca de 20,000 millones de escaneos al mes
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Cuantas veces habremos escuchado lo de “es mejor prevenir que curar” . Una frase que sirve para múltiples ámbitos de la vida y también en materia de vivienda. En concreto, cuando aparece el invitado que nadie quiere con la llegada del frío intenso o las bajas temperaturas propias...
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