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Latinas Media

Carlos Delgado: “El vino lleva alcohol, que es veneno, pero también favorece la sociabilidad”

Carlos Delgado: “El vino lleva alcohol, que es veneno, pero también favorece la sociabilidad”
Photo: El País · view original
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Asegura que ser un escritor frustrado le llevó a dedicarse al periodismo. A ello ha consagrado toda su vida, aunque en los últimos 45 años se ha volcado en la gastronomía y, sobre todo, en el vino, disciplina que le valió, entre otros reconocimientos, el Premio Nacional de Gastronomía en 2002. De...

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