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2026, el año de la nueva realidad climática

2026, el año de la nueva realidad climática
Photo: El País · view original
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“Hay que dejar de hablar de cambio climático y empezar a hablar de realidad climática ”, afirma Bárbara Sebastián, ingeniera agrónoma que trabaja con bodegas de toda la península. Un cambio es algo que está en curso, que todavía parece lejano o reversible. Lo que vivimos en viticultura es una rea...

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